こんにちは、レポーターのぴょんです。

製菓・製パン材料の通販サイト「cotta」（コッタ）で購入した、アニマルアイスキャンディーのキットを使って子どもと一緒にアイスキャンディーを作りました。

キットにはアニマルアイスキャンディーモールド（型）と、アイス６本分のアイスキャンディースティック、粉ゼラチンが入っていました。

別途用意する必要があったのは果汁１００％ジュースと砂糖。ジュースはりんごジュースを選びました。

【作り方】

１．粉ゼラチン小さじ1/2を、小さじ１杯の冷水に振り入れ１０分程度ふやかし、電子レンジで１０秒ほど加熱する。

２．鍋にジュースと砂糖大さじ２を入れて、沸騰直前まで加熱。火からおろしたら【１】のゼラチンを入れ、完全にゼラチンを溶かし、氷水にあてて冷やす。

３．型にスティックを刺してセットする。

４．冷ました【２】のジュースを型の９分目まで入れて、冷凍庫で一晩冷凍する。

５．凍ったら、型からはずしてできあがり。

火を使う必要がありましたが、作り方は簡単だったので５歳の娘も材料を計って入れたり、混ぜたりする作業に参加することができました。

アイスキャンディーの型もかわいく、喜んで食べていました。

キットは6本分ですが、型は繰り返し使えるので、アイスキャンディースティックとゼラチンを購入してまた作ってみようと思います。

果物をゴロゴロと入れると見栄えもよく、おいしそうなのでいつか挑戦してみたいです。

アニマルアイスキャンディーのキットは現在販売終了しているようですが（型は販売中）、cottaでは他にも製菓キットや、材料や道具が色々販売されています。

キットだと別途用意しなければならないものも少なく、手軽にお菓子作りに挑戦できるので良いですね。

送料は少しかさみますが、初回購入だと送料無料だったり、キットによっては送料220円と安くなっているものもあるようです。